הגנה יוצאת דופן מפני קרוש
התהליך של זיקוק המשמש במדפים המטליים האלה יוצר מחסום ללא נדבך נגד קרוש וריסית. באמצעות זיקוק חם, התיאבוב של צינק מתאחד כימית עם הבסיס של העפרון, מה שמייצר מספר שכבות הגנה. התהליך הזה מבטיח כיסוי מלא, כולל אזורים קשים להגעה ופינות, מספק הגנה מוחלטת נגד אוקסידציה. התיאבוב של הצינק פועל כשכבה קורבן, שקורסת לפני העפרון כדי להגן על העפרון מתחת, מאריך את חיי השולחן בעשרות שנים. אפילו אם הפנים סובל מנזק קל, הצינק הסובב ממשיך להגן על העפרון הנחשף דרך הגנה קתודית. ההגנה המופרזת מפני קרוש הזו גורמת למדפים האלה להיות אידיאליים לסביבות לחות, אזורים חוף והפעלה בחוץ, שם מדפי מתכת רגילים היו דועכים במהירות.